Märkte

Bei Schärf tritt der Junior an

Generationenwechsel bei der burgenländischen Coffeshop Company: Marco Schärf (37) hat dieser Tage die alleinige Geschäftsführung von seinem Vater...

27.11.2017

Hoch die Tassen: Kaffee weist eine günstige Wirkung auf, wenn drei bis vier Tassen täglich getrunken werden.

24.11.2017

Der Karpfen als traditionelles Weihnachtsgericht ist gesichert. In Österreich werden pro Jahr über 2000 Tonnen verzehrt.

24.11.2017

Beim bereits traditionellen Tiroler Gastro Day wurden eifrig Spenden gesammelt. Die Summe kommt in bewährter Manier heimischen Familien zugute.

24.11.2017

Der Münchner Spezialist für Business- und Industry-Catering sieht in der Hereinnahme von Compass spannende Entwicklungsmöglichkeiten.

23.11.2017

Das erste Hotel wurde 1967 im französischen Lille eröffnet, heute kümmern sich täglich über 250.000 Mitarbeiter in 4200 Hotels in 95 Ländern um tausende Gäste.

22.11.2017

In der Skiregion Schladming-Dachstein wurde massiv in das Angebot für den perfekten Einkehrschwung investiert.

21.11.2017

Erfolg kommt nicht von Ungefähr: Bei einer Mitarbeiterbefragung schneiden Top-Wellnessbetriebe hervorragend ab.

21.11.2017

Die geplante sieben Kilometer lange Seilbahn zwischen Flachau und Zauchensee kommt nicht. Die Absage ist eine Folge des Besitzerwechsels bei den Bergahnen Flachau.

21.11.2017

Das Land ob der Enns will die Wertschöpfung aus der Tourismus- und Freizeitwirtschaft von derzeit rund sechs Mrd. Euro bis zum Jahr 2022 um 15 Prozent steigern.

21.11.2017

Der „Josef Politzky“-Preis zählt zu den alljährlichen Höhepunkten im Vereinsleben des Klubs der Köche Kärnten, der traditionell zum Jahresende verliehen wird.

17.11.2017

Im Arbeitsklimaindex liegt der Tourismus im Durchschnitt. Argumente wie sichere Arbeitsplätze, Karrierechancen, auch für Nicht-Akademiker, und steigende Gehälter sprechen für sich.

17.11.2017

Die Tierärzte in Österreich sind im europaweiten und internationalen Vergleich sparsam beim Einsatz von Antibiotika bei erkrankten Nutztieren, vor allem bei Kühen.

17.11.2017

Nach einem Gewinneinbruch von 30 Prozent im ersten Quartal betrug das Minus nun acht Prozent.

16.11.2017

HGV PRAXIS war heuer mit einem professionellen Kamerateam auf der Messe und holte die Kommentare der Meinungsführer ein. Zu sehen in HGV PRAXIS-TV.

 

16.11.2017

Gegen sechs Online-Plattformen wurden Verwaltungsstrafen erlassen. Der viel gescholtene Anbieter Airbnb ist nicht darunter.

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Gumpen-Bar nimmt Betrieb auf

Es ist keine übliche Skihütte, die die Hoteliersfamilie Höflehner am Hauser Kaibling in Betrieb nahm, sondern ein Mazot.
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Metro will Wirte digitalisieren

Der Düsseldorfer Handelskonzern Metro will bis 2020 eine halbe Million Gastronomen in Europa digitalisieren. Eine Monitoring-Software namens „Cockpit“ soll den Wirten Live-Einblicke in ihre Betriebe geben.

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