Autor René Edenhofer hat in seinem neuen Buch „Markenführer Wilhelmsburger Steingut bis Lilien-Porzellan“ 200 Jahre Tischkultur nachgezeichnet.

Conrad Seidls „Bier Guide 2010“ erscheint bereits zum elften Mal. Bierkultur für Anfänger und für Fortgeschrittene.

Die Salzburger Journalistin Doris Maier entlockte Eckart Witzigmann, Johann Maier oder Jörg Wörther ihre Kekserl-Geheimnisse.

Der Tiroler Sommelier Egon Mark versteht es mittels CD, Weinwissen auf spielerische und kompetente Weise zu vermitteln.

Mit 450 Rezepten zelebrieren die Gastro-Profis Ingrid Pernkopf und Willi Haider im neuen Fachbuch – vom Einlegen bis zum Räuchern – die Kunst der Haltbarmachung.

Österreichs beste Geschäfte für Genuss- und Lebensmittel kompakt auf 444 Seiten.

Gastro-Journalistin Doris Maier hob einmal mehr die Schätze des Salzkammerguts.