Ausgabe 09/2010

Gastronomie:
Herbstzeit ist Genusszeit

Catering:
Die Big Five erstmals in Diskussion

Caffetteria Giuseppe: 
7. Sinn für Lustgewinn

Sonderteil McDonald’s:
Der sanfte Riese

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Kein Stroh für Hüte oder Matten, sondern für Geist, Seele und Genuss: 80-prozentiger Stroh-Rum in der chinesischen Version. Bild: Werk
Stroh-Rum will China erobern
07.04.2010

Österreichs traditionsreiche Rummarke will in China Fuß fassen und hofft bei den eigens ins Chinesische übersetzten Etiketten auf einen Sammlereffekt.

Mit seiner mehr als 170-jährigen Geschichte und einem Exportanteil von 66 Prozent wagt die Klagenfurter Rummarke Stroh, deren Aushängeschild die Version des 80-prozentigen Stroh-Rums ist, den Schritt ins Reich der Mitte.

Nachdem das Unternehmen zuletzt in Russland und Kanada Fuß fassen konnte, wurde nun ein Kontrakt mit einem chinesischen Distributor geschlossen, und die ersten Container mit der hochprozentigen Spirituose sind bereits im Hafen von Shanghai eingetroffen.

Für den ersten Export nach China wurde eine limitierte Serie an Flaschen mit chinesischen Etiketten angefertigt, das traditionelle Design der Stroh-Flasche wurde dabei natürlich beibehalten. Da die Marke über Fans und Sammler aus der ganzen Welt verfügt, ist nicht auszuschließen, dass die Flasche mit chinesischem Etikett schon bald zu einem begehrten Sammlerobjekt wird.

Eigentümer Harold Burstein: „Der Konsum hat sich in diesem riesigen Land zuletzt trotz Wirtschaftskrise gut entfaltet. Wir sehen ein enormes Absatzpotenzial für unsere Spirituosen, da speziell die Nachfrage nach europäischen Qualitätsmarken in China sehr groß ist“, analysiert Burstein die Voraussetzungen für den Export in das bevölkerungsreichste Land der Erde.

Der österreichische Rum ist derzeit in 29 Ländern der Welt erhältlich. Am Stammsitz in Klagenfurt werden jährlich über vier Millionen Liter Spirituosen abgefüllt. Stroh sieht sich damit als Österreichs führender Spirituosenhersteller. Die wichtigsten Auslandsmärkte sind Deutschland, Skandinavien und die Benelux-Länder.