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Somit hat die Wiener Traditionsbrauerei den Reigen der landesweiten Bockbieranstische exklusiv eröffnet. So präsentierte Ottakringer das Event: Böcke statt Türstehern, eine Top-Location, mehr als 1500 Gäste und ein Abendprogramm, das so manchen dazu brachte, erst in den Morgenstunden zu gehen. Nachdem letztes Jahr das Maifest statt dem Bockanstich stattfand, war der Andrang größer als je zuvor. Nicht nur Ottakringer Vorstand Christiane Wenckheim war mit dem heurigen Bock und dem rockigen Event dazu sehr zufrieden, auch Franz Del Fabro (Geschäftsführer Del Fabro GmbH), Bernd Schlacher (Szenewirt/Motto-Inhaber), Berndt Querfeld (Chef des Café-Restaurant Landtmann), KommR Brigitte Jank (Präsidentin Wirtschaftskammer Wien), Dkfm. Hans Schmid (Präsident Vienna Capitals/Steffl-Eigentümer) und Gerhard Schilling (Geschäftsführer Almdudler) waren begeistert. Neben dem Bock konnten alle Gäste das vielfältige Sortiment der Ottakringer Brauerei genießen. Ab 21 Uhr heizte die Live-Band „77 Sunset Strip“ gewaltig ein. Um Mitternacht gaben Three Feet Smaller am Hefeboden live eine überraschende Mitternachtseinlage, die die Stimmung mit einer grandiosen Pyrotechnik-Show endgültig im wahrsten Sinne des Wortes zum Kochen brachte.  

 „Der heurige Bock ist besonders gut gelungen, perfekter Reifegrad und sehr süffig und würzig im Abgang – ein großes Geschmackserlebnis mit einem faszinierenden Zusammenspiel der Aromen. Man sagt dem Bockbier ja sogar nach, es wäre ein Heilmittel gegen die Winterdepressionen, was natürlich nicht der Fall ist. Dennoch zeigte sich am Event eines: Gute Laune und Partystimmung sind auf jeden Fall immer vorprogrammiert wo der Bock abgeschossen wird “, freut sich Christiane Wenckheim, Vorstand der Brauerei über den erfolgreichen Abend. Erstmalig wurde durch den Überraschungsact mit Pyrotechnik-Show auch die Eventkompetenz der Brauerei noch mehr in das Traditionsfest integriert. Dies spiegelt sich auch im heurigen Motto „Rock around the bock“ wider – und es wurde tatsächlich kräftig gerockt, vom Dresscode bis zur Stimmung. Auch die geladenen Gäste zeigten sich vom Konzertflair und Festivalcharakter am Bockanstich begeistert.

Ottakringer Vorstand Christiane Wenckheim nutzte die Gelegenheit, um sich in ihrer Ansprache besonders bei ihren Partnern aus Gastronomie und Handel zu bedanken, ohne die der Erfolg Ottakringers nicht möglich wäre. „Nicht zuletzt sind unsere Partner unseren Kunden oft noch näher als wir und helfen uns, immer in nahem Kontakt mit unserer Zielgruppe zu stehen. Bierkultur wird in der Gastronomie gelebt – unsere Partner helfen uns dabei, unsere Kunden immer zufrieden zu stellen. Deshalb möchte ich mich bei dieser Gelegenheit noch einmal persönlich bei Ihnen bedanken“, so Wenckheim.