Meist gelesen

Während in Österreich Mittfünfziger scharenweise in die Hakler-Pension flüchten, werden Erwachsene um die 60 in der Systemgastronomie immer gefragter. McDonald’s-Restaurants mit älteren Mitarbeitern im Serviceteam sind beliebter und erzielen eine höheres Ergebnis für die Kette, wurde nun in einer Studie festgestellt. Der Gastzufriedenheits-Level liegt 20 Prozent höher mit Mitarbeitern mit einem Alter um oder über 60 Jahre. Die entsprechende Studie wurde von der Lancaster University Management School verfasst.

David Fairhurst, Chief People Officer von McDonald‘s in Großbritannien, dazu: „Die Fortschritte, die wir durch den Einsatz älterer Mitarbeiter machen, sind signifikant. Es ist ihre Arbeitsethik, ihr Können, ihre Erfahrung – insbesondere im direkten Umgang mit Kunden.“

Rund 60 Prozent der McDonald's-Mitarbeiter auf der Insel sind unter 21, während gerade einmal 1000 von 75.000 Angestellten bereits das 60. Lebensjahr erreicht haben.