Gegen den Paznauner Männerchor hatte die Nationalmannschaft der Haubenköche dieses Mal kein Leiberl und verlor 8:6. Bild: Brigitte Eberharter

Köche verlieren gegen Männerchor
29.09.2011
Fußball-Nationalmannschaft der Haubenköche geht im Freundschaftsspiel gegen den Paznauner Männerchor unter.

Etwa sechs Mal im Jahr steht die Elite der heimischen Spitzenköche nicht am Herd, sondern gemeinsam auf dem Fußballplatz.  Ende September spielte die Fußballnationalmannschaft der Haubenköche in Kappl  gegen den Paznauner Männerchor. Schon Wochen vor dem Spiel haben die Sänger anstelle der Proben mit den Noten ein Training mit dem  Ball absolviert. Das sollte nicht unbelohnt bleiben: 8 : 6 endete das Freundschaftsspiel, das von Schiedsrichter Konrad Plautz geleitet wurde. „Unser Trainer fehlt heute und drei der jungen Wilden sind auch nicht dabei“, ärgerte sich Karl Rosenbauch vom gleichnamigen Gourmettempel aus Ebreichsdorf, der die Zuschauer mit köstlichen Weinen betreute. Martin Sieberer vom Trofana Royal in Ischgl hat zwei Tore für die Köche geschossen und in der ersten Halbzeit war es auch noch 2 : 1 für die Köche gestanden. Zwei Mal 25 Minuten wurde gespielt, bevor der Referee die Leidensphase mit dem Schlusspfiff beendete. Nationalteam-Präsident Rudi Obauer war natürlich nicht erfreut über die Niederlage, nahm die Sache aber gelassen. Obmann Franz Wolf erhielt als Erinnerung an die Begegnung einen Fußball mit den Unterschriften aller Köche überreicht, sowie ein Shirt der Nationalmannschaft.

Aufgrund einiger junger Mitglieder beim Männerchor kam die Frage auf, ob die auch wirklich alle zum Chor gehören. In der dritten Halbzeit, die dann etwas länger dauerte und mit einem köstlichen Menü im Hotel Sunshine in Kappl eingeleitet wurde, traten die Sänger dann mit etlichen Liedern den Beweis an.

Bereits am Nachmittag hat die österreichische Fußballnationalmannschaft der Spitzenköche einen neuen Vorstand gewählt. Nach einer gemeinsamen Wanderung auf die Durri-Alm in Kappl fand dort auch gleich die Sitzung statt. Rudi Obauer, seit der Gründung  im Jahr 2000 Präsident des Vereins, wurde für weitere drei Jahre in seiner Funktion bestätigt.

Der Sport spielt für die Mitglieder der Fußballnationalmannschaft der Gastronomie eine ganz entscheidende Rolle zum körperlichen und geistigen Ausgleich. Neben dem Fußballspielen steht im Winter das gegenseitige Messen auf der Skipiste auf dem Programm und jeder der Köche absolviert sein eigenes Fitnessprogramm. Präsident Rudi Obauer ist beispielsweise begeisterter Mountainbiker oder er schleicht mit seiner Frau, einer passionierten Jägerin, durch den Wald. Erich Pucher vom Restaurant Lercher in Murau treibt es, wann immer die Zeit dafür vorhanden ist, hinaus in die Natur, bevorzugt zum Schwammerlsuchen oder Spazierengehen mit dem Hund. Josef Brüggler vom Erlhof in Zell am See radelt ebenfalls gerne auf die Berge seiner Heimat und Martin Sieberer geht auch zusammen mit seinen Gästen gerne den von ihm ins Leben gerufenen „kulinarischen Jakobsweg“.