Nach siebenmonatiger Umbauphase wurde gestern der neue Brau Union-Standort, das „Hofbräu Kaltenhausen“, eröffnet. V.l.: Braumeister DI Günther Seeleitner, Halleins Bürgermeister Christian Stöckl, Landeshauptfrau Gabi Burgstaller und Regionaler Verkaufsdirektor Mag. Gerhard Leitner. Bild: Brau Union
Kaltenhausen eröffnet als Manufaktur
07.06.2011
Der seit Jahrhunderten bestehende Brauereistandort in Kaltenhausen vor den Toren Halleins wurde aufwendig erneuert und als „Hofbräu Kaltenhausen“ wiedereröffnet.
Gestern, 6. Juni, fand die offizielle Eröffnung der Spezialitäten-Manufaktur im Hofbräu Kaltenhausen statt. Nach siebenmonatigen Umbauarbeiten versammelte sich zahlreiche Salzburger Prominenz in der traditionsreichen Tennengauer Brauerei, um den Einstand gebührend zu feiern.
Rund 400 Gäste aus Politik und Wirtschaft nützten die Gelegenheit, um sich selbst ein Bild vom neuen Hofbräu Kaltenhausen zu machen. Brau Union-Generaldirektor Markus Liebl war stolz auf „seine“ neue Biermanufaktur, ebenso begeistert waren Landeshauptfrau Gabi Burgstaller und der Halleiner Bürgermeister Christian Stöckl. Generalvikar Prälat Hansjörg Hofer segnete die Spezialitätenbrauerei.
Um 1,5 Millionen Euro wurde in sieben Monaten umgebaut, erneuert, revitalisiert. Sichtlich stolz ist das Team um Hausherr Braumeister Günther Seeleitner auf seine Spezialitäten-Brauerei. Neben den drei Hauptsorten „Kaltenhauser Kellerbier“, „Original“ und „Weisse“ werden künftig auch ganz besondere Saison- und Kreativbiere – also saisonale Limited Editions – wie „Kaltenhauser Bock- oder Fastenbier“ gebraut.
„Die Eröffnungsfeier des neuen Hofbräus Kaltenhausen war ein voller Erfolg. Die Resonanz auf unsere neuen Bierspezialitäten fiel sehr positiv aus – das freut uns besonders, denn wir haben in den letzten Monaten unser ganzes Herzblut in dieses innovative Projekt investiert“,zeigten sich Braumeister Günther Seeleitner und Verkaufsdirektor Gerhard Leitner zufrieden.