Ausgabe 09/2010

Gastronomie:
Herbstzeit ist Genusszeit

Catering:
Die Big Five erstmals in Diskussion

Caffetteria Giuseppe: 
7. Sinn für Lustgewinn

Sonderteil McDonald’s:
Der sanfte Riese

Ausgabe 09/2010 online lesen

Heiße Diskussionen prägen das IMF seit 20 Jahren. So auch im Vorjahr, in dem unter anderem AGÖ-Sektionsobmann Artur Jedlicka an einer Podiumsrunde teilnahm. Bild: HGV PRAXIS
IMF Lindau: 20. GV-Forum am Bodensee
11.05.2010

Geballte Fachinformation mit internationalen Experten für die Gemeinschaftsverpflegung.

Am 8. und 9. Juni 2010 findet in der Inselhalle Lindau/Bodensee die 20. Veranstaltung den Internationalen Managementforums für Gemeinschaftsgastronomie und Catering statt. Das Motto lautet dieses Jahr: „Perspektiven 2010 plus“. Die exklusive Veranstaltung bietet Information und Inspiration zugleich – und Networking der besonderen Art an einem der schönsten Tagungsorte rund um den Bodensee.

Das Internationale Management-Forum für Gemeinschaftsgastronomie/Catering IMF hat sich zu einem anerkannten internationalen Branchen-Treffen für die Top-Entscheider entwickelt. In zwei Jahrzehnten gelang es, eine hochkarätige Plattform zu schaffen, um die Entwicklungen des Marktes in einem jährlichen Forum zu analysieren. Alle Themen sind zukunftsgerichtet und immer hochaktuell.

Die internationale Plattform glänzt auch in diesem Jahr wieder mit einem Top-Programm. Konsumtrends, Marktpotenziale und Zukunftsstrategien lauten die Themenkreise, um die sich dieses Jahr alles dreht.

Präsentiert werden Tipps, Thesen und Trends, um den Teilnehmern das Durchstarten noch in diesem Jahr zu ermöglichen. Mit dem IMF kann jedes Mitglieder der GV-Gemeinde besser in die Zukunft durchstarten. Ein besonderes Highlight ist das Abendprogramm – die Bootsfahrt auf dem Bodensee (powered by Nestlé Professional) ist mittlerweile legendär.