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Um dem hohen Anspruch bei gastronomischen Dienstleistungen gerecht zu werden, setzt Eurest auf hochmotivierte und hervorragende Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Ein ganz besonderes Augenmerk wird dabei auf den Nachwuchs gelegt. Deshalb stellt Eurest auch heuer wieder junge Menschen ein, die ihre berufliche Zukunft als Köchin/Koch gestalten möchten.

Unter dem Motto „COOK MANIA“ fand bei Eurest Österreich am 26. März 2011 bereits zum dritten Mal das große Lehrlingscasting statt. Acht Kandidaten und Kandidatinnen konnten sich durchsetzen und starten Ihre Ausbildung bei Eurest.

Das mehrstufige Auswahlverfahren startete mit einem schriftlichen Test in Zusammenarbeit mit dem Berufsinformationszentrum der Wirtschaftskammer Wien (BiWi). Für diesen ersten Talente- Check, bei dem die kaufmännischen Fähigkeiten abgefragt wurden, hatten sich 80 Kandidat/Innen beworben. 24 von ihnen wurden zum Test eingeladen. Nach dieser Vorausscheidung wurden die 14 vielversprechendsten Kochtalente ausgewählt, die am 26. März im „Plaza Eurest“ die Chance bekamen ihr Können vor einer Jury zu präsentieren. Es galt drei Aufgaben zu bewältigen: Selbstpräsentation, eine praktische Aufgabe in der Küche und eine Teamaufgabe. Den Besten winkte ein Lehrvertrag und somit ein chancenreicher Arbeitsplatz in einem international erfolgreichen Unternehmen. Die Jury, bestehend aus den zukünftigen Chefs der Lehrlinge, entschied sich schlussendlich für acht Kandidatinnen und Kandidaten.

„Ich freue mich, diese jungen Menschen bei Eurest begrüßen zu dürfen. Es erwartet sie eine nicht immer einfache aber hervorragende Ausbildung“ so Eurest Geschäftsführer Norbert Hummel. „Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, erstklassige Gastronomieprofis aus ihnen zu machen. Eurest übernimmt gerne diese gesellschaftlich wichtige Aufgabe und Verantwortung und bekennt sich klar zur betrieblichen Lehrlingsausbildung.“