„Letztendlich ausschlaggebend dürfte gewesen sein, weil sich Aichinger bei den Kreationen der Cocktails einfach mehr getraut hat als die anderen.“ Mit diesem Statement begründete Jurymitglied und Szenekoch Berni Rieder den Sieg des Sky-Barkeepers Andre Aichinger.
Drei Bewerber schafften es schließlich ins Finale, des von Gault Millau, Top Spirit und der ÖBU durchgeführten Wettkampfes.
Andreas Apounik vom Parkhotel Pörtschach, Birgit Steinkellner vom Hotel Schloss Seefels in Pörtschach und Andre Aichinger von der Sky Bar traten in der Sky Cafe Restaurant Bar in Wien gegeneinander an. Wobei Aichinger seinen „Heimvorteil zu nutzen wusste. Außerdem wurde heuer der Club Kinsky zur „Szene-Neueröffnung des Jahres“ gekürt. Die Auswahl der Finalisten zum "Barmann des Jahres" erfolgte durch Gault Millau und deren Mystery Tester in einem blind tasting der in Vielzahl aus ganz Österreich eingesandten Rezepturen. Als Kriterien dienten unter anderem Kreativität, Mut zur Innovation und Professionalität.


