Märkte

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Apfelernte fällt mager aus

Schuld sind die Insekten: Durch weniger Bestäubung büßen die Obstbauern bis zur Hälfte ihrer Ernte ein.

18.10.2017

Der Tiroler Marmeladenhersteller Darbo wird seinen Sitz in Stans im Unterinntal ausbauen. Wegen der stark gestiegenen Nachfrage sollen für das Fertigwarenlager 8000 zusätzliche Palettenplätze...

10.10.2017

Ein erster Bericht von der diesjährigen Nahrungsmittelmesse Anuga in Köln zeigt: Der Erfindungsreichtum kennt keine Grenzen.

05.10.2017

Die Lebensmittelgruppe Vivatis baut den Convenience-Bereich weiter aus und übernimmt den niederösterreichischen Tiefkühlspezialisten Frisch & Frost mit den Marken „Bauernland“ und „Toni Kaiser“.

29.09.2017

Hochprozentiges Genussfest in Puchheim: Die nagelneue Edelbrennerei des Lebensmittel-Unternehmens Spitz wurde unter Anwesenheit lokaler Prominenz offiziell eröffnet.

27.09.2017

Der bisherige Vorsitzende der Geschäftsführung scheidet aus und widmet sich neuen Aufgaben: Benedikt Binder-Krieglstein übernimmt.

19.09.2017

Die Eröffnung des neuen Gastroshops von Großküchenhersteller GTA geriet zur perfekten Bühne für Österreichs prominentesten Koch-Export nach Deutschland: Johann Lafer.

15.09.2017

Beim heimischen Biermarktführer steht ein Chefwechsel bevor: Der langjährige Konzernboss Markus Liebl zieht sich mit Jahresende zurück, bleibt aber noch Vorstandschef der Holding.

14.09.2017

Mit dem „Trinkwerk“ bringt Transgourmet die Kultlimonade zurück in die Gastronomie. Der Großhändler übernimmt ab sofort als Lizenznehmer und Abfüller.

06.09.2017

In einem Musterprozess, den das Handelshaus Wedl angestrengt hat, stellt der OGH nun klar: Im Gegensatz zum Einzelhandel dürfen Großhändler am Marienfeiertag nicht aufsperren.

04.09.2017

Bei der Wiener Traditionsbäckerei Ankerbrot kommt es erneut zu einem Wechsel in der Geschäftsführung.

25.08.2017

Als gäbe es keine größeren Probleme nimmt die EU nun die (seit 1835 bestehenden) Steuervorteile für kleine österreichische Abfindungs-Brenner aufs Korn. Der nächste Skandal ist programmiert.

25.08.2017

Eine aktuelle Umfrage legt offen, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bei Molkerei-Produkten auf Druck des Handels willkürlich festgelegt wird. So divergiert das MHD bei Butter um sagenhafte 45...

23.08.2017

In einer unerhört infantil aufbereiteten Broschüre für Kinder thematisiert die AMA die Fleischherstellung. Sofort hagelt es Kritik von Tierschützern und dem Werbe-Ethik-Rat.

17.08.2017

Im September findet in München die 5. Weltmeisterschaft der Bier-Sommeliers statt. Mit dabei: Ein zehnköpfiges, bieriges A-Team aus Österreich.

08.08.2017

Das Problem ist die Trockenheit: Die Ernte der Weintrauben startet um bis zu drei Wochen früher. In Italien ist es noch ärger, da ist die Lese bereits im vollen Gange.

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Gastronomie

Legendäre Eden-Bar meldet Konkurs an

Über die „Eden Bar Ges.m.b.H.“ wurde am 17. 10. beim Wiener Handelsgericht ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung eröffnet, informierten der Kreditschutzverband KSV1870 und der Verband Creditreform.
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Nächtigungen in Wien: + 4 Prozent

Auch im September stieg die Zahl der Übernachtungen in Wien. Außerdem verdienen die Hoteliers mehr.
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Neuer Turkish Airlines-Caterer setzt Do & Co unter Druck

Der börsennotierte Wiener Caterer Do & Co ist unter Druck. Sein türkischer Großkunde Turkish Airlines hat mit CATS, Caterer aus Singapur, eine Absichtserklärung für die Zusammenarbeit nach dem Umzug auf den neuen Istanbuler Großflughafen unterzeichnet.

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