Hotellerie

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Wechsel bei Werzer’s

In den Werzer-Hotels ist es zu einem Wechsel in der Unternehmensleitung gekommen. Seit Mai führt ein Direktoren-Duo drei Beherbergungsbetriebe.

28.09.2016

Der Kampf um Mitarbeiter zählt zu den größten Herausforderungen im Tourismus. Die ÖHV startete die Werbeaktion zum „Tag der offenen Hoteltür“ mit breiter Unterstützung der Politik in Salzburg.

27.09.2016

17 Lehrlinge wurden im Kreise der Sacher-Familie für ihre Erfolge ausgezeichnet. Das Wiener Top-Hotel bildet in vier Lehrberufen aus.

27.09.2016

Nach der gestrigen Veröffentlichung der aktuellen Destinationsstudie folgte die Kritik auf dem Fuß. Die Kärntner Touristiker sind mehr als aufgebracht.

26.09.2016

Die aktuelle Destinationsstudie der ÖHV unterstreicht die boomende Bedeutung des Städtetourismus. Doch manche Regionen holen auf.

20.09.2016

Für die neue Crowdfunding-Plattform „we4tourism.at“ ziehen Interessenstreter unter der Federführung des Wirtschaftsministers an einem Strang.

12.09.2016

Im Juni 1994 gegründet, ist der Vorarlberger Sommelierverein nicht nur der kleinste des Landes, sondern unerschütterlich den Idealen dieses Berufsstandes verpflichtet. Ein Garant dafür, immer im...

09.09.2016

Die Intercontinental Hotels Group eröffnete zwei Hotels in Polen und registriert generell eine höhere Nachfrage nach Hotels in Osteuropa mit dem IHG-Logo. Laut Angaben befinden sich 46 Projekte in der...

06.09.2016

Entgegen landläufiger Meinung frequentieren immer mehr Einheimische die Bars der Wiener Hotellerie. Die beliebtesten Einrichtungen befinden sich in nichtkategorisierten Häusern.

02.09.2016

Die Digitalisierung macht längst nicht mehr vor dem Bergsteigen oder Wandern halt. Das veranlasste den Alpenverein Schutzhütten in Deutschland, der Schweiz und Österreich online buchbar zu machen.

01.09.2016

Bereits zum zweiten Mal präsentiert die Österreichische Hoteliervereinigung (ÖHV) in Kooperation mit der Tageszeitung „Die Presse“ Österreichs Top-Betriebe im neuen Hotelguide 2017. insgesamt liegen...

24.08.2016

Die Hogast holt für ihr 22. Symposium die Visionäre Hanni Rützler, Erhard Busek, Gregor Henckel-Donnersmarck und Tim Leberecht nach Salzburg. Kulinarisches Highlight ist eine Stippvisite von...

19.08.2016

Die kroatische Hotelgruppe Valamar, an der die Wiener Investmentgesellschaft EPIC mit 43 Prozent beteiligt ist, investiert 500 Mio. Kuna (knapp 67 Mio. Euro) in den Ausbau von zwei Luxus-Resorts in...

18.08.2016

Von 8. bis 19. Februar 2017 finden in Hochfilzen die BMW IBU Weltmeisterschaften Biathlon statt. Die Bauarbeiten für das WM-Stadion in Hochfilzen liegen voll im Zeitplan. Jetzt im Sommer trainieren...

12.08.2016

Vor allem der Hotellerie ist der Online-Quartiervermittler ein Dorn im Auge. Durch geschickte Konstruktionen zahlt das US-Unternehmen Airbnb trotz Provisions-Einnahmen in dreistelliger Millionenhöhe...

11.08.2016

Der Hotelier und Gastronom, der das Mühlviertel mit Qualitätstourismus wachgeküsst hat, wurde nach einer Bergtour auf den Krippenstein tot aufgefunden.

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Alle Absolventen des Lehrganges zum „diplomierten Großküchenleiter“ bestanden heute, 22. Juni, die Abschlussprüfung.
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Trendforscherin Hanni Rützler findet große Worte für den sich abzeichnenden Wandel in unserer Esskultur. Sie sieht nicht weniger als „eine kopernikanische Wende, die ins Haus stehe“. Mal abwarten, ob das auch so eintritt.

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