Hotellerie

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Schani setzt auf Kryptowährung

Im neuen Wiener Hotel Schani geht der erste Bitcoin-Automat in Betrieb. Der Two-Way-ATM ist die erste Maschine dieser Art in Europa, die 24 Stunden in...

17.08.2017

In der „Krone“ der Familie Pfefferkorn in Lech machten die Winzer der „Renommierten Weingüter Burgenland“ (RWB) Station, um mit den wichtigsten Gastronomiekunden in den Dialog zu treten.

16.08.2017

Beim alljährlichen Symposium der Hogast stehen diesmal die Politik und die Digitalisierung im Fokus. Prominente Redner rücken den Themen zuleibe und beantworten die Frage ob „unsere Sorgen berechtigt...

10.08.2017

Die Österreichische Hoteliervereinigung steuert auf 1500 Mitglieder zu. Den Zuwachs begründet die Präsidentin mit dem Reformstau in den Regierungsparteien.

09.08.2017

Sandra Strobl, Nachwuchsköchin im Luxushotel Hilton Vienna Plaza, vermochte die Jury des 18. Schöller-Froneri-Eiswettbewerbs restlos zu überzeugen.

01.08.2017

Die österreichische Hotelkette eröffnete heute ihr drittes Hotel in Wien. 158 Zimmer sind direkt im gleichnamigen Shopping-Center untergebracht.

28.07.2017

Mit knapp 400 Zimmern steigt die Münchner Budget-Design-Kette in den Zürcher Hotelmarkt ein. Eine betont exquisite Gestaltung soll Zimmerpreise ab 149 Euro rechtfertigen.

26.07.2017

Ein baulich verbundender Komplex mit zwei Trakten beherbergt ein Ibis, und die einstige Kernmarke des Konzerns, Novotel, gibt ein Lebenszeichen.

25.07.2017

Das Wiener Ringstraßenhotel meldet den erfolgreichen Abschluss einer zehnmonatigen Generalsanierung. Die Zimmeranzahl erhöhte sich nun mit 328 geringfügig.

20.07.2017

Mitten in der Sommersaison streiken in Griechenland die Mitarbeiter von Hotels und Gaststätten. Es geht um geringere Mindestlöhne und flexiblere Arbeitszeiten.

17.07.2017

Die Ex-Skirennläufer Rainer Schönfelder und Hermann Maier schlüpfen mit ihren Hotels unter das Dach des Rewe-Konzerns und fusionieren mit den Cooee-Hotels einer Tochter von DER Touristik.

14.07.2017

Burgenlands höchstes Gebäude, das Hotel Pannonia Tower in Parndorf mit knapp 50 Metern, wird ausgebaut. Das Hotel bekommt 83 neue Zimmer und neue Seminarräume.

13.07.2017

Es muss nicht immer Mozart sein: ein jazzig-modernes Hotelkonzept der Deutschen Hospitality wird demnächst die touristische Szene der Hauptstadt bereichern.

13.07.2017

Eine Befragung der Plattform „Wellness Heaven“ bringt es an den Tag: Handtücher und Bademäntel nehmen die Gäste am häufigsten mit. Gestohlen werden aber auch Klaviere oder ausgestopfte Tiere.

04.07.2017

Die Nachfrage nach Hotelimmobilien in Österreich bleibt hoch. Vielfach kommt das Angebot der Nachfrage nicht mehr nach. Kleinere Transaktionen prägten das erste Halbjahr.

29.06.2017

Die Gewinner des Wettbewerbes von Herdbauer Menu System sind ein repräsentativer Querschnitt durch Österreichs ambitionierte Hotellerie und Gastronomie.

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Haubenkoch Josef Trippolt verstorben

Er war über viele Jahre eine fixe Größe in der Kärntner Spitzengastronomie: Gestern ist Josef Trippolt vom Bärenwirt in Bad St. Leonhard 69-jährig gestorben.
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Die Regierung will – noch vor der Wahl – eine gesetzliche Missgeburt bereinigen: Bei der Allergenverordnung soll es Entschärfungen auf ein Normalmaß geben.

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