Gastronomie

Möglichst einheitlich sollen in der Wiener Kärntner Straße und am Graben künftig die Schanigärten aussehen. Individualität wird bestraft.

Der Guide 2010 ist mit 468 Seiten wieder eine Leistungsschau der gutbürgerlichen heimischen Gastronomie.

Das Österreich-Ergebnis 2009 der Fastfood-Kette McDonald’s kann sich sehen lassen: plus 9,2 Prozent beim Umsatz.

Der österreichische Star unter den Köchen in Deutschland erhält auf der Galanacht der Gastronomie die Goldene Cloche 2010 überreicht.

Sandwich statt Burger: Subway will Branchenprimus McDonald’s überholen. Wieder einmal.

Zum zweiten Mal findet am 21. und 22. April in Ischgl die Ski-WM der Gastronomie statt. Anmeldung ab sofort.

Harte Knebelverträge von Franchise-Gebern und sparsame Gäste machen den britischen Pub-Betreibern das Leben schwer.

Der 4. Internationale Leaders Club-Award, die Goldene Palme, ging an ein österreichisches Konzept.

„Köstlichkeiten aus der Region – neu entdeckt“. So lautet das Motto des diesjährigen Reindl-Wettbewerbs des Österreichischen Kochverbandes.

Das Münchner Oktoberfest – weltgrößtes Volksfest – ist heuer anlässlich des 200. Jubiläums um einen Tag länger.