Gastronomie

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Goldene Kännchen für Kaffeekultur

Bereits zum achten Mal zeichnete der Klub der Wiener Kaffeehausbesitzer Persönlichkeiten für ihr außerordentliches Engagement für die Wiener...

17.10.2017

Über die „Eden Bar Ges.m.b.H.“ wurde am 17. 10. beim Wiener Handelsgericht ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung eröffnet, informierten der Kreditschutzverband KSV1870 und der Verband...

13.10.2017

Österreich hat ab sofort ein zehntes spezifisches DAC-Weinbaugebiet: Schilcherland DAC - ehemals als „Weststeiermark“ bezeichnet. Hier wird aus der roten Rebsorte Blauer Wildbacher der Roséwein...

13.10.2017

Die Italo-Kette eröffnete das fünfte Restaurant in der Bundeshauptstadt. Genauer gesagt in der Grinzinger Straße 1 im noblen Wiener Stadtteil Döbling.

05.10.2017

Claudia Wiesner und Helmut Mödlhammer treten ihr Amt als österreichische Bierbotschafter 2017 an. Die Wiener Wiesn bot den perfekten Rahmen für die Inauguration.

03.10.2017

Das niederösterreichische Wirtshaus der Familie Knobl ist im neuen „Wirtshausführer Österreich“ ganz an der Spitze angelangt.

02.10.2017

Prof. Hans-Jörgen Manstein (73), Gründer und langjähriger Aufsichtsratsvorsitzender der Manstein Zeitschriftenverlagsgesellschaft mbH in Perchtoldsdorf bei Wien, scheidet zum 31. Oktober 2017 auf...

28.09.2017

Gault&Millau zeichnete den Wiener Koch mit dem begehrten Titel aus.

25.09.2017

Die Landeshauptstadt als Schauplatz des Hauptevents der ältesten Weinbruderschaft: Der Champagnerorden hielt in der Stahlstadt sein „Grand Chapitre“ ab.

22.09.2017

Andreas Schmidlechner geht andere Wege und übergibt die Geschäftsführung an die gebürtige Französin Isabelle Kuster.

21.09.2017

Der steirische Großgastronom Franz Grossauer hat das 5. Lokal seiner Steakkette „El Gaucho“ in Betrieb genommen. Das Outlet am Rochusmarkt ist das zweite in Wien.

20.09.2017

Mit einem Galadiner der besonderen Art rief Riedenburg-Patron Helmut Schinwald Genießer an den Tisch, um Geld für schnelle, unbürokratische Hilfe aufzutreiben.

18.09.2017

Die deutsche Restaurantkette Peter Pane plant Ende 2017 ein erstes Lokal in der Mariahilfer Straße in Wien. Für Österreich hat Rainer Pastätter als Systempartner die exklusiven Gebietsrechte.

15.09.2017

Ein als „gastronomische Biografie“ des Papstes bezeichnetes Buch wird im kommenden Frühjahr bei der Buchmesse in Frankfurt vorgestellt, berichtete die Mailänder Tageszeitung „Il Giornale“.

14.09.2017

Beim diesjährigen Oktoberfest wird die magische Elf-Euro-Grenze noch nicht übersprungen. Der klassische Bier-Index würde den Sprung allerdings erlauben.

13.09.2017

Das beliebte Sommerlokal „It's All About the Meat Baby“ übersiedelt vom Donaukanal in eine fixe Residenz in der Währingerstraße.

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Es ist einer der spektakulärsten Museumsbauten weltweit, der das Baskenland auch touristisch nachhaltig wachgeküsst hat.

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