Fachbücher
18.03.2010
Bücher / CD
Conrad Seidls „Bier Guide 2010“ erscheint bereits zum elften Mal. Bierkultur für Anfänger und für Fortgeschrittene.
02.12.2009
Bücher / CD
Die Salzburger Journalistin Doris Maier entlockte Eckart Witzigmann, Johann Maier oder Jörg Wörther ihre Kekserl-Geheimnisse.
14.05.2009
Bücher / CD
Der Tiroler Sommelier Egon Mark versteht es mittels CD, Weinwissen auf spielerische und kompetente Weise zu vermitteln.
14.05.2009
Bücher / CD
Mit 450 Rezepten zelebrieren die Gastro-Profis Ingrid Pernkopf und Willi Haider im neuen Fachbuch – vom Einlegen bis zum Räuchern – die Kunst der Haltbarmachung.
05.05.2009
Bücher / CD
Österreichs beste Geschäfte für Genuss- und Lebensmittel kompakt auf 444 Seiten.
28.04.2009
Bücher / CD
Gastro-Journalistin Doris Maier hob einmal mehr die Schätze des Salzkammerguts.