News

Gastronomie
27.02.2017
Bei McDonald’s Österreich wartet für die Monate Juli und August mit einem Praktikum eine abwechslungsreiche Zeit in der spannenden Welt des Marktführers in der Systemgastronomie.
GV-Praxis
27.02.2017
Bei Pressekonferenzen und Tagungen gibt es künftig im deutschen Umweltministerium nur noch pflanzliche Kost. Zusätzlich setzt Ministerin Barbara Hendricks auf Bio.
Gastronomie
25.02.2017
Spektakulärer Pächterwechsel in der Salzburger Altstadt: Die Goldene Kugel, ein Bierlokal, das von der Münchner Augustiner-Brauerei in der Judengasse betrieben wird, steht ab April unter neuer Führung.
Hotellerie
24.02.2017
Das Team des Bachelor-Studiengangs Tourismus-Management der FH Wien setzte sich gegen starke Konkurrenz aus 14 Nationen durch und erreichte den ersten Platz beim 9. European Mise en Place Cup in Maastricht.
Gastronomie
24.02.2017
Das Restaurant Koks und sein 26-jähriger Chefkoch Poul Andrias Ziska sind vom Michelin Guide Nordic Countries 2017 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet worden.
Märkte
24.02.2017
Der Verbund von regional verankerten C+C-Händlern verweist auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2016, das von Innovationen geprägt war.
GV-Praxis
23.02.2017
Über kurz oder lang werden im Autowerk von Magna in Graz 3000 Mitarbeiter zusätzlich eingestellt. Insgesamt sind es dann fast 10.000. Was das für die Betriebsverpflegung bedeutet, darüber spricht Caterer Josef Hermann beim 7. HGV-Symposium.
Märkte
23.02.2017
Während der klassische Bierkonsum stagniert, boomen Radler, Kracherl und Co. sowie alkoholfreie Biere. Der Bier-Primus übersprang erstmals die 700-Millionen-Euro-Umsatzmarke.
Gastronomie
21.02.2017
Bis 2019 dürfen Münchens Wiesenwirte nicht mehr als 10,70 Euro für die Maß Bier verlangen, melden verschiedene bayrische Medien.
Tourismus
20.02.2017
Einen tollen Sportevent erlebte das Biathlon-Zentrum in Hochfilzen. Die fünf Goldenen von Laura Dahlmeier sorgten für reges Interesse und Millionen Fans vor den TV-Bildschirmen.
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